小人参和它一起吃,让你精力倍儿足!

来源: 作者: 时间:2017-10-13
白萝卜俗称小人参,是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作

阳气不足就应该在平日膳食中合理搭配一些滋补阳气的食物,像韭菜、豇豆、黑木耳、山药、茴香、核桃、羊肉、海虾等可以补气养血、补肾壮阳、健脾固精。阳虚者应该忌食辛辣、性凉的食物,养成良好的生活习惯。

白萝卜俗称小人参,是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

白萝卜(供图/视觉中国)

祖国中医认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

当小人参和羊肉一起做成药膳,效果更强!

先准备材料:羊腩肉、白萝卜、桂圆肉(可选)、党参、无核红枣、盐

做法:

1、羊腩肉洗净后用沸水煮一下,除去血水,捞出沥水后切块。白萝卜去皮切厚块;姜切片;党参切段。

2、汤锅内放入适量温水,将所有材料放入锅内。旺火烧沸后转小火煲至羊肉熟透,最后放盐调味即可。最好一次就加够水,不然味道会不够好的哦

秋天吃羊肉的4大好处

1、秋天吃羊肉补肝明目

羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。

2、秋天吃羊肉增强抗病能力

羊肉肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊肉肉质细嫩,容易被消化,多吃羊肉只能提高身体素质,提高抗疾病能力。而不会有其他副作用,所以现在人们常说:“要想长寿、常吃羊肉”。

3、秋天吃羊肉滋补身体

在秋冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷、气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以秋冬季节吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。

4、秋天吃羊肉温中健脾

常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强身体抵抗力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。中医认为,羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃,头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、寒疝、产后虚冷、缺乳等病症有良效。尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女。

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