12月24日天未亮,张建赶往山东匡山农产品综合交易市场采购蔬菜。气温骤然下降,蔬菜价格是否会飙涨,蔬菜供应是否充足,有没有必要囤货?这不仅是张建关心的问题,也是很多老百姓关心的问题。一番“打探”之后,悬着的心可以落地了。 货足,日进货量2500多吨。运菜货车“前脚”刚落地,采购商的“后脚”就跟了进来,凌晨两点的匡山蔬菜批发市场已是人头攒动。一车车新鲜的蔬菜正在卸货,一批批小菜贩正在精心挑菜,呼啸的寒风丝毫没有打乱忙碌的节奏。白菜、土豆、卷心菜、菠菜、芹菜等“常见菜”整车摆放,香椿芽、丝瓜尖、芦笋等“罕见菜”也是应有尽有。“冬季主要销售冬储菜、北方大棚菜以及南方蔬菜,目前南方菜大量上市,市场的日进货量在2500多吨,有200多种品类蔬菜可选购。”匡山农产品蔬菜市场副总经理王长勇表示,随着节日消费旺季的临近,预计明年1月份进货量达到2800吨以上。 价稳,菜价在合理区间波动。“此次降雪天气并没有影响菜价,有的没变化,有的一斤上涨两三毛钱,都是可接受的范围。”张建原本想“多囤点”,但一看批发价便吃了“定心丸”,“还是按往常销量进货,省得担心卖不出损耗重。”现在现代化种植水平越来越高,市场调节能力也越来越好,蔬菜供应的抗风险能力也越来越强。王长勇表示,“只要不是持续的雨雪恶劣天气,百姓‘菜篮子’的价格和供应不会受到明显影响。” 原标题:寒冬菜篮暖融融 200多种品类蔬菜供应充足 田艳敏 |